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Vino Barbera, livelli rame oltre i limiti. Supermercati, ritiro. Emergenza per decine differenti alimenti

Rame oltre i limiti consentiti per un lotto del vino barbera Monferrato Ca’ Fornara e così è stato deciso il ritiro in quanto può causare problemi di salute

Vino Barbera, livelli rame oltre i limit

Ministero della Salute ritira lotto di vino barbera Monferrato Ca’ Fornara per elevato rame



L'ultimo in ordine di tempo è il barbera, ma c'è una vera e propria emergenza pe quanto riguarda gli alimenti e i cibi in quanto a decine sono stati scoperti contamiati, infetti o con problemi nellìultimo periodo.

Ancora un alimento ritirato sul mercato dopo i tanti dell'ultimo periodo. E se prima erano state tra gli altri le bottiglie d'acqua, ora tocca al vino, in modo particolare alle bottiglie di vino Monferrato Ca’ Fornara per il rame sopra le quantità consentite

Cosa è successo e rischi per la salute

Da un controllo a campione effettuato dal Ministero della Salute è risultato che il lotto L18817B di bottiglie di Barbera del Monferrato Ca’ Fornara realizzate a Novara, precisamente a Boca, nella sede di produzione di via San Rocco 3 dell'Azienda Laronchi Vini Srl abbia una dose eccessiva di rame. In modo apticolare dalle analisi effettuati dai laboratori dell'Arpa della regione su un limite massimo di rame di 1 mg/l è stato trovato 1,53 mg/l

Il rame può essere presente nei vini per legge e può fare anche bene, ma nelle giuste dosi. Se preso troppo può creare diarrea, vomito, nausea fino ad arrivare alla febbre.

Chiunque abbia una bottiglie del lotto segnalato si deve subito recare al supermercato o negozio dove lo ha acquistato. Da indiscrezioni dovrebbero provenire tutte o quasi dalla catena Unes.

Tanti alimenti infetti

Questo barbera, non è che l'ultimo dei tanti cibi e alimenti infetti che sono stati trovati in ITalia a partire da Agosto con le uova contaminate dall'isnetticida Fipronil e che sono continuate con bottiglie di acqua, vari alimenti come salame o pollo di tacchino con salmonella, taleggio contaminato solo per dirne alcune, senza dimenticare alcune bottiglie di acqua. Fino iora sono casi isolati di determinte marche e non hanno mai creato problemi di salute gravi, ma è, comunque, una situazione preoccupante
 

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di Gianluca Fiore pubblicato il