Cosa mangiare in spiaggia? I cibi per adulti e bambini, alcuni non così banali

Gli alimenti consigliati in spiaggia per grandi e piccini e cii che sarebbe preferibile evitare: quali sono e consigli

Cosa mangiare in spiaggia? I cibi per ad

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Frutta fresca magari già pulita a tagliata, toast, tramezzini, frutta secca, panini, focacce, yogurt: in tempo d’estate sono tante e diverse le scelte degli italiani per i cibi da portare in spiaggia. C’è anche chi esagera e porta in spiaggia paste fredde, insalate di riso ma anche lasagne. La domanda che però ci si pone è quali sarebbero i cibi ideali da spiaggia per grandi e piccini?

I cibi da spiaggia per grandi: quali sono

Decisamente ampia la lista dei cibi che i più grandi possono consumare in spiaggia: dalla pasta fredda, classico piatto tipico del periodo estivo che va benissimo per un pranzo in spiaggia e che prevede la possibilità di condimento con diversi ingredienti e solitamente si scelgono tonno, pomodorini, mozzarella, olive verdi, verdure; alle insalatone che possono essere preparate nello stesso modo e con gli stessi ingredienti della pasta fredda ma senza pasta; ai soliti panini, meglio se farciti con verdure grigliate, pomodori, mozzarella e salumi poco pesanti; alle frittate, meglio se alle verdure, da zucchine ad asparagi, agli spinaci.

Resta sempre un must tra i cibi da spiaggia la macedonia, solitamente preparata con la frutta fresca di stagione che sicuramente è l’alimento più consigliato dai medici. La frutta, infatti, tra acqua, vitamine e Sali minerali, anche sotto il sole garantisce un benessere corporeo generale non facendo rischiare all’organismo di perdere sostanze preziose a causa di sole e tanto caldo. Insomma, c’è solo l’imbarazzo della scelta per i cibi da spiaggia per i più grandi. Molto dipende certamente dai gusti ma anche, potremmo dire, dalla temerarietà di ognuno, considerando che ci sono persone che anche in spiaggia non si privano di pasti abbondanti anche se da un punto di vista di salute e benessere non sono il massimo.

I cibi da spiaggia per piccoli: quali sono

Diversa, invece, la situazione per quanto riguarda i cibi da spiaggia per i più piccoli, cui bisogna prestare certamente più attenzione. La scelta, infatti, deve essere ben fatta. A tal proposito la Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (Sipps) ha stilato una lista di cibi che si possono consumare in spiaggia e di cibi che sarebbe preferibile evitare. Stando a quanto riportano le ultime notizie, la prima regole che bisognerebbe seguire per i pranzi, non solo in spiaggia ma in generale nell'arco dell'anno intero, è quella di seguire un'alimentazione varia, alternare carne, pesce, mangiare sempre frutta e verdura e bere tanta acqua.

Per i bambini rivestono poi particolare importanza latte e latticini per apportare la quantità di calcio necessaria per una sana crescita. Via libera a verdura fresca magari da sbucciare in spiaggia come i cetrioli, le carote, i finocchi. Meglio evitare cibi elaborati al forno o carne panata e patate. Tra i cibi che i più piccoli dovrebbero evitare ci sono certamente le bevande gassate e particolarmente zuccherate, oltre chiaramente quelle che contengono caffeina.

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di Marianna Quatraro pubblicato il