Lo chiamavano il matto delle galline: Nicola Oselladore oggi ha 50mila clienti e insegna ad altri come farlo

Una semplice scelta privata ha trasformato la vita di Nicola Oselladore, originario del Polesine, in una narrazione simbolo di resilienza e innovazione nel settore dell'avicoltura domestica italiana. Oggi è tra i principali punti di riferimento nazionali per chi sogna di trasformare la passione per il mondo rurale in impresa. Soprannominato nei suoi inizi e per anni matto delle galline per l'approccio anticonvenzionale, Oselladore è riuscito a dimostrare con i fatti la validità della piccola avicoltura domestica, con benefici sia economici che ambientali. Al centro del suo percorso si trova l'idea che la natura si può reintrodurre anche in contesti urbani, portando la sostenibilità ovunque. I numeri parlano chiaro: da due galline comprate per avere uova fresche in famiglia, ha conquistato la fiducia di 50.000 clienti realizzando un modello imprenditoriale che oggi ispira una nuova generazione di allevatori.

Dalle prime galline al sogno imprenditoriale: gli inizi

Il percorso di Nicola Oselladore nasce dalla volontà di offrire ai propri cari un'alimentazione genuina e controllata, iniziando con la scelta di allevare due galline, regalo di famiglia. In provincia di Rovigo questa decisione, lontana dalle abitudini moderne, ha attirato inizialmente l'incredulità dei vicini, che lo consideravano fuori dagli schemi. Soltanto la moglie e l'amico Simone riconoscono l'opportunità racchiusa nel gesto semplice del tornare alla terra.

Il passaggio dalle prime uova autoprodotte alla vera e propria svolta imprenditoriale avviene quando Oselladore individua un desiderio diffuso: riportare la campagna in città. Negli anni fra il 2014 e il 2016, profondamente motivato dalla ricerca di una nuova prospettiva lavorativa e di senso, lascia il lavoro nel settore fotovoltaico per seguire la passione, sostenuto da percorsi di formazione online e dal sussidio di disoccupazione. Nascono i primi pollaio da balcone, concepiti come ecosistemi replicabili anche in città, pronti a popolare terrazzi e cortili urbani.

L'effetto rete diventa rapidamente un fattore decisivo: chi inizia comprando uova passa, con entusiasmo, all'allevamento amatoriale. I clienti, ieri prevalentemente rurali, diventano un pubblico misto, con avvocati, ingegneri, giovani professionisti e famiglie delle città metropolitane. Foto di pollai in luoghi impensabili, dalle terrazze con vista sul Colosseo ai cortili interni milanesi, testimoniano la riuscita di questa rivoluzione domestica. In pochi anni Oselladore passa da costruire pochi esemplari al mese a vendere circa 3.000 pollai l'anno.

Innovazione e crescita: la nascita del modello Il Verde Mondo

Col crescere dell'esperienza e della rete, prende forma Il Verde Mondo: un ecosistema di servizi che soddisfa le esigenze emergenti dell'allevamento familiare e professionale. La vera innovazione del modello Oselladore sta nella capacità di connettere prodotti, competenze e digitale per generare un impatto positivo su clienti e territorio.

Il Verde Mondo non è solo una fattoria: è il cuore di una filiera corta e trasparente, basata su allevamenti di razze autoctone e ornamentali selezionate con cura. Dalla fattoria partono uova di varietà pregiate come Ayam Cemani, Moroseta, Amrock, Marans e Australorp, spedite ogni settimana oppure ritirate direttamente in loco. Ogni dettaglio è stato studiato per garantire benessere animale, biodiversità e soddisfazione del cliente finale.

Accanto alla produzione primaria si sviluppa la vendita di pollai prefabbricati, recinzioni e accessori specifici. Flessibilità e personalizzazione sono le parole chiave: il catalogo, arricchito periodicamente, offre dai modelli più semplici a soluzioni progettate per l'inserimento in giardini, orti urbani e spazi domestici. Complementare è il ruolo di New Cococo: piattaforma digitale riservata a professionisti, tecnici veterinari e neo-imprenditori agricoli, pensata per condividere buone pratiche e aggiornamenti normativi.

Oggi Il Verde Mondo è sinonimo di affidabilità e servizio: oltre 50.000 clienti soddisfatti, spedizioni gestite con attenzione (anche tramite pagamento in contrassegno), possibilità di formazione e assistenza continua. Gli italiani hanno risposto con entusiasmo, generando una vera onda di ritorno verso l'avicoltura etica e su misura.

L'evoluzione del mercato delle galline e delle uova

Negli ultimi anni il mercato delle galline e delle uova è stato ridefinito dalle nuove esigenze dei consumatori. Cresce il desiderio di portare qualità e consapevolezza alimentare nelle case, anche in città. Il modello Oselladore s'inserisce perfettamente in questa evoluzione, dimostrando come la passione per la natura diventi volano di innovazione e sostenibilità ambientale.

L'offerta di uova di razze selezionate (Ayam Cemani, Ermellinata di Rovigo, Araucana) risponde non solo all'esigenza gastronomica, ma anche a quella di preservare la biodiversità e recuperare filiere quasi scomparse dopo l'industrializzazione del secondo dopoguerra. Un tempo infatti gli allevamenti familiari vennero spazzati via dalla grande distribuzione: oggi si assiste a una rinascita guidata dal desiderio di autenticità e dal trend degli orti e pollai domestici.

L'attenzione verso la sostenibilità si riflette anche nelle modalità di vendita e gestione logistica: uova e galline sono ritirabili in loco o consegnate direttamente a domicilio, con spedizioni garantite su tutto il territorio nazionale e pagamenti flessibili. Più che una modalità alternativa all'acquisto in supermercato, oggi allevare galline rappresenta una scelta di stile di vita e responsabilità verso il futuro.

Quanto guadagna oggi Nicola Oselladore

Oggi fattura 1,8 milioni di euro all'anno con le sue aziende, con un picco di 3 milioni durante la pandemia, quando la voglia di autoproduzione alimentare era esplosa. Il business è suddiviso in tre realtà: Il Verde Mondo, che fornisce attrezzature per allevamento; la Fattoria Il Verde Mondo, per l'allevamento di galline di razza; e New Cococo, un portale per allevatori, veterinari e tecnici agronomi. Questa crescita esponenziale si accompagna a una reputazione di affidabilità trasmessa anche attraverso il passaparola dei clienti e la copertura mediatica di settore.

L'impatto va ben oltre il dato economico: numerosi clienti hanno avviato grazie alla formazione di Oselladore nuove attività o hanno ristrutturato aziende agricole di famiglia, innescando un effetto moltiplicatore nell'economia reale dei territori. La presenza costante a fiere e la collaborazione con tecnici e veterinari rafforzano un ecosistema in cui la sostenibilità alimentare, il benessere animale e la salvaguardia della biodiversità sono punti fermi. Il contributo portato da Oselladore è oggi riconosciuto tra i più autorevoli nell'avicoltura domestica italiana.

Accessori, prodotti e servizi per l'avicoltura domestica

Il mercato dell'avicoltura domestica oggi vanta una varietà di soluzioni che rendono semplice e accessibile l'allevamento anche in spazi ridotti. Il Verde Mondo propone un catalogo di prodotti attentamente selezionati per garantire la salute, il benessere e la sicurezza degli animali e degli operatori domestici. Fra le offerte principali, spiccano:

• Pollai prefabbricati in diversi materiali (legno, ferro, lamiera zincata, modelli su ruote)
• Recinzioni e reti di sicurezza per spazi esterni e terrazzi
• Incubatrici professionali e chiocce artificiali per la gestione e schiusa delle uova
• Mangimi specifici e alimenti no OGM
• Accessori per la manutenzione (posatoi, deporre uova, oggettistica ornamentale)

La selezione, arricchita periodicamente anche da prodotti di brand storici italiani come Raggio di Sole o Novital, è pensata per offrire sicurezza e risultati sia a chi si avvicina per la prima volta sia a chi sviluppa progetti professionali. Non mancano proposte per arricchire l'ambiente domestico: arredi da giardino a tema, gadget a forma di gallina e oggettistica da interno richiamano la filosofia di vivere la natura in modo integrato. Per ogni esigenza tecnica, tutorial pratici e consulenze personalizzate offrono un supporto reale alla clientela.

Come Nicola Oselladore insegna il mestiere ad altri

Uno degli aspetti della figura di Oselladore è la vocazione alla condivisione delle competenze, spesso trascurata in settori di nicchia come l'avicoltura. Attraverso corsi di formazione, dal vivo, online e in azienda, sono stati oltre 300 gli aspiranti avicoltori formati personalmente, molti dei quali hanno poi avviato attività in proprio, trasformando la passione in opportunità di lavoro.

La rubrica Dal pollaio all'impresa, pubblicata su portali di settore, diventa punto di riferimento per chi cerca consigli pratici e strategici su come ottenere clienti nell'allevamento delle galline. La partecipazione attiva di Oselladore a fiere, eventi e incontri pubblici sulla sostenibilità e la cultura del cibo arricchisce il bagaglio di esperienze della crescente comunità dei nuovi allevatori.

Fondamentale il ruolo di New Cococo: questa piattaforma digitale mette in relazione professionisti, tecnici veterinari, specialisti agronomi e giovani imprenditori con l'obiettivo di fornire supporto personalizzato, aggiornamenti normativi e una rete di scambio attiva e affidabile. Il clima motivante e competente ha favorito la nascita di nuove imprese agricole e contribuito a rinnovare la percezione del mestiere dell'allevatore, sempre più scelto anche da giovani e professionisti urbani.