Tonno Callipo, storica azienda calabrese guidata da Pippo Callipo, continua a crescere puntando su innovazione, internazionalizzazione ed attenzione alle persone, grazie anche al successo delle sue conserve e della gelateria.
Il percorso di sviluppo del Gruppo Callipo si conferma tra i più solidi del comparto agroalimentare italiano. Nel 2025 la holding guidata dalla famiglia Callipo supera ancora una volta le aspettative degli analisti, confermandosi come realtà in grado di evolversi sia nel segmento tradizionale delle conserve ittiche sia nei nuovi prodotti come i gelati, in un mercato che, invece, almeno per quanto riguarda le multinazionali sta dismettendo i marchi principali. Dalla fondazione ad oggi, l'azienda calabrese mostra la capacità di conciliare valori familiari, radicamento territoriale ed espansione su scala internazionale. Questa sintesi si riflette nei risultati economici, nell’aumento della quota export e nella volontà di investire in innovazione, come dimostrano i piani presentati negli ultimi due anni.
Il cuore dei risultati economici del Gruppo Callipo viene ancora una volta dalle conserve ittiche: il 2025 ha visto il comparto raggiungere un fatturato pari a 93,2 milioni di euro, con un aumento del 4,5% rispetto all’anno precedente. La crescita non è solo legata ai valori economici, ma anche ai volumi, che si attestano a 9,64 milioni di chilogrammi (+5,2%). Una progressione che testimonia l'equilibrio tra espansione di mercato e costante attenzione alla qualità.
Sul mercato nazionale, la Grande Distribuzione Organizzata continua a rappresentare il principale canale di vendita, contribuendo a un incremento del fatturato del 5,3% rispetto al 2024 e sostenendo un consistente aumento dei volumi (+8,2%). In particolare, la Linea Filetti fa registrare un balzo del 6,9%, la Linea Vetro cresce ulteriormente (+15,4%) e le Specialità segnano un +9,1%. Questi dati certificano la capacità del marchio di cogliere e valorizzare i trend di consumo orientati all’eccellenza.
La seguente tabella sintetizza le principali voci di fatturato e la relativa variazione percentuale rispetto all’anno precedente:
| Voce | Valore 2025 | Variazione (%) |
| Totale Gruppo | €112 mln | +9,5% |
| Conserve ittiche | €93,2 mln | +4,5% |
| Filetti | - | +6,9% |
| Linea Vetro | - | +15,4% |
| Specialità | - | +9,1% |
Una strategia fondata sulla diversificazione, sulla qualità del tonno lavorato in Calabria e sulla capacità di anticipare le esigenze dei consumatori si riflette nei risultati e conferma il brand tra i leader nazionali del settore ittico.
L’accelerazione sui mercati esteri rappresenta uno dei punti di forza della crescita recente del Gruppo, che vede oggi le esportazioni pesare per il 21% sul totale del fatturato consolidato. Un dato che testimonia l’efficacia delle strategie attuate per rafforzare la presenza all’estero e valorizzare l’autenticità e la qualità dei prodotti “Made in Calabria”.
La Cina emerge come il mercato estero più dinamico, con un fatturato che nel 2025 raggiunge 8,7 milioni di euro, in crescita del 39,1% rispetto all’anno precedente. Il 95% delle vendite è rappresentato da prodotti “Callipo”, indice di una brand loyalty costruita nel tempo grazie ad investimenti mirati e un’attenta gestione distributiva. In questa fase storica, la Cina si conferma un vero volano per l’export locale, rafforzando la reputazione internazionale del marchio origine Calabria.
Anche il Canada assume grande rilevanza, soprattutto per quanto riguarda Callipo Gelateria, con una partnership commerciale di successo che ha portato ad un incremento significativo delle forniture, consolidando il presidio su questo mercato altamente competitivo. L’ampiezza della presenza estera si dilata ulteriormente toccando anche Australia e altri paesi ad alto valore strategico.
L’impegno verso l’innovazione e la sostenibilità si concretizza in un nuovo piano triennale di investimenti dal valore complessivo di 15 milioni di euro. Questa cifra sarà destinata sia all’ampliamento della capacità produttiva dello stabilimento di Maierato (Vibo Valentia) sia alla realizzazione di un moderno reparto confezionamento a San Pietro Lametino, situato in prossimità del magazzino già operativo dal 2021.
La strategia della famiglia Callipo mira ad assicurare una filiera trasparente, attenta alle normative italiane ed europee in tema di sicurezza alimentare e rispetto dell’ambiente, valorizzando il capitale umano e i processi di digitalizzazione.
Callipo Gelateria, divisione specializzata nella produzione di gelati artigianali, vive un anno straordinario con un incremento del fatturato pari al 27,4%, raggiungendo 6,4 milioni di euro. La crescita dei volumi (36,1% in più rispetto al 2024) rafforza la posizione competitiva sul mercato, sottolineando come la diversificazione dell’offerta rappresenti un asset distintivo per il Gruppo.
L’export assume un peso decisivo nel bilancio della Gelateria, soprattutto grazie all’operazione commerciale avviata sul mercato canadese, che ha generato un notevole aumento della domanda e una maggiore presenza del marchio. Anche la Cina e l’Australia dimostrano interesse crescente per il prodotto, premiando la qualità e l’autenticità delle ricette italiane.
Il tessuto umano dell’impresa si conferma elemento insostituibile nella crescita della Callipo. Oltre 400 lavoratori contribuiscono ogni giorno al raggiungimento degli obiettivi del gruppo, guidato dal Cavaliere del Lavoro Filippo Callipo affiancato dai figli Giacinto e Filippo Maria. L’attenzione rivolta a dipendenti e collaboratori si traduce in iniziative concrete volte al benessere collettivo.
Nel 2026, in linea con la tradizione degli anni precedenti, a tutti i collaboratori è stato riconosciuto un premio straordinario del valore di 950 euro in buoni carburante, pensato come misura di sostegno e riconoscimento durante una fase caratterizzata dall’aumento del costo della vita.
Il Dott. Marco Castagna è un esperto consulente senior nel settore delle imprese con oltre 15 anni di esperienza. Laureato in Economia Aziendale, la sua competenza si estende alla consulenza strategica, gestione delle risorse e ottimizzazione dei processi aziendali, rendendolo una figura di riferimento per molte aziende in crescita. Residente a Venezia, Marco ha collaborato con diverse start-up...